La flore est particulièrement abondante et variée car elle se modifie graduellement selon l'altitude, la saison et aussi la nature du sol. Par exemple, elle diffère sensiblement si l'on se trouve sur le versant calcaire ou cristallin du Val Ferret.

Les coteaux secs de Bovernier, de Sembrancher, de Vollèges, d'Orsières, et de Liddes contiennent de nombreux éléments steppiques et subméditerranéens : stipes, joubarbes, orchidées et des plantes aromatiques comme l'hysope, l'absinthe, l'origan, le thym serpolet. Dans ces milieux, de nombreuses plantes sont précoces et fleurissent au premier printemps.

Ces coteaux, avec leurs anciennes cultures en terrasses, sont peuplés d'espèces rares. Ce sont les endroits les moins fumés et les moins irrigués qui paradoxalement contiennent le plus d'espèces : orchidées, nielle, adonis, armoises...

Les prairies à fauche peu fumées et bordées de haies foisonnent de couleurs et d'espèces peu communes ailleurs. De nombreuses essences peuplent les forêts : érables, bouleaux, épicéas, mélèzes, aulnes, merisiers, sorbiers...

Le pin sylvestre, le pin de montagne et le genévrier colonisent les endroits les plus arides : arêtes, rochers, couloirs.

Plus haut, ce sont le mélèze et l'arole qui se partagent le territoire avec le myrtiller, l'airelle, le raisin d'ours et la bruyère. A l'étage montagnard et alpin, la flore alpine s'épanouit en été dans toute sa splendeur : gentianes, saxifrages, centaurées, edelweiss, arnicas, génépis, etc...

Près des zones humides croissent d'autres orchidées, des plantes carnivores et de nombreux végétaux rares dans une ambiance tout à fait originale.

photo: Joubarbe